Biscotti

Per fare due chiacchiere insieme su argomenti vari
Avatar utente
blaustern
Stantuffo
Stantuffo
Messaggi: 2485
Iscritto il: domenica 16 giugno 2013, 20:55
La mia penna preferita: Pelikan M800 Burnt Orange
Il mio inchiostro preferito: Graf Faber Castell Cobalt Blau
Misura preferita del pennino: Medio
Fp.it ℵ: 047
FP.it 5000: 123
Località: Europa
Contatta:

Biscotti

Messaggio da blaustern »

zoniale ha scritto: lunedì 6 novembre 2017, 16:07
blaustern ha scritto: lunedì 6 novembre 2017, 15:01 Vi odio! :lol: Se avessi superpoteri da moderatore... vi bannerei tutti!
Oh, dai... se vuoi segnartelo in agenda, io tra un mesetto metterò in produzione i miei Weihnachtsplätzchen. Vienimi a trovare!
Nei primi d gennaio sarò a Milano! Conservameli :D (non ne mangio da anni!)
Geppina & Pelmingway
LucaDV
Pulsante di Fondo
Pulsante di Fondo
Messaggi: 387
Iscritto il: venerdì 26 settembre 2014, 13:05
La mia penna preferita: la prossima...
Il mio inchiostro preferito: lo sto cercando...
Misura preferita del pennino: Fine
Fp.it 霊気: 020
Località: Cogliate
Gender:

Biscotti

Messaggio da LucaDV »

Come i Baci di Dama che fa la nonna della mia ragazza non ne ho mai mangiati! Meglio che in pasticcieria!

Ma tra un'infornata e l'altra mi consolo con le Gocciole(se ho una tazza di the caldo davanti)o con le Macine(se ho una tazza di latte caldo davanti... eventualmente addizionate con la Nutella...)

Mi avete fatto venire fame!!!
Saluti
Luca
Immagine
Avatar utente
zoniale
Crescent Filler
Crescent Filler
Messaggi: 1911
Iscritto il: domenica 16 ottobre 2016, 13:48
La mia penna preferita: Tutte, troppe, anni '40 - '60
Misura preferita del pennino: Medio
Località: Varese (circa)
Gender:

Biscotti

Messaggio da zoniale »

blaustern ha scritto: lunedì 6 novembre 2017, 18:42 Nei primi d gennaio sarò a Milano! Conservameli :D (non ne mangio da anni!)
Ti aspetto munita di pane ca meusa!
Anzi no... vengo a prendermelo io in loco.
Michele
Avatar utente
Lele15120
Snorkel
Snorkel
Messaggi: 216
Iscritto il: martedì 3 gennaio 2017, 11:25
La mia penna preferita: Sailor Procolor 500 Shikisai
Il mio inchiostro preferito: Sailor Sei Boku
Misura preferita del pennino: Fine
Località: Puglia
Gender:

Biscotti

Messaggio da Lele15120 »

Come biscotti a me piacciono i brownies americani oppure quelli al burro scozzesi :mrgreen:
Avatar utente
Irishtales
Moderatrice
Moderatrice
Messaggi: 9498
Iscritto il: lunedì 5 novembre 2012, 18:34
La mia penna preferita: Wahl-Eversharp Doric
Il mio inchiostro preferito: Levenger - Forest
Misura preferita del pennino: Flessibile
FountainPen.it 500 Forum n.: 087
Arte Italiana FP.IT M: 044
Fp.it ℵ: 011
Fp.it 霊気: 018
Fp.it Vera: 033
Gender:

Biscotti

Messaggio da Irishtales »

Anche in Irlanda fanno quelli al burro (shortbread)...ricordo ancora il primo - indimenticabile - boccone: che batosta!! :lol:
Alla mia dolce metà invece piacciono molto proprio per la loro "leggerezza"...vai a capirli, gli uomini! :lol:

Zoniale?? Fuori la ricetta dei Weihnachtsplätzchen! 8-)
"Scrittura e pittura sono le due estremità della stessa arte e la loro realizzazione è identica" - Aforisma di Shitao
Daniela
Avatar utente
blaustern
Stantuffo
Stantuffo
Messaggi: 2485
Iscritto il: domenica 16 giugno 2013, 20:55
La mia penna preferita: Pelikan M800 Burnt Orange
Il mio inchiostro preferito: Graf Faber Castell Cobalt Blau
Misura preferita del pennino: Medio
Fp.it ℵ: 047
FP.it 5000: 123
Località: Europa
Contatta:

Biscotti

Messaggio da blaustern »

@zoniale: ti aspetto (ma ti piace davvero?!?... :sick: )
Geppina & Pelmingway
Avatar utente
zoniale
Crescent Filler
Crescent Filler
Messaggi: 1911
Iscritto il: domenica 16 ottobre 2016, 13:48
La mia penna preferita: Tutte, troppe, anni '40 - '60
Misura preferita del pennino: Medio
Località: Varese (circa)
Gender:

Biscotti

Messaggio da zoniale »

Irishtales ha scritto: martedì 7 novembre 2017, 12:31 Zoniale?? Fuori la ricetta dei Weihnachtsplätzchen! 8-)
LE ricette. "Weihnachtsplätzchen" è un nome collettivo che si usa per tutta una serie di biscotti natalizi. Guarda QUI per farti un'idea. Oppure QUI (in Isvizzera si chiamano Guetzli)

Esempi notevoli sono le Zimtsterne alla cannella, i Lebkuchen di cui si parlava sopra, ma a casa mia seguo ricette più svizzere che tedesche e vanno per la maggiore i Mailänderli (frollini) ed i Chraebeli (biscottini all'anice)
Nota: EL = Eßlöffel = cucchiaio da minestra; TL = Teelöffel = cucchiaio da té.

blaustern ha scritto: martedì 7 novembre 2017, 13:59@zoniale: ti aspetto (ma ti piace davvero?!?... :sick: )
Se ben condito si! E poi, per noi nordici una visita ai vostri mercati cittadini mette sempre tanto appetito.
Michele
Avatar utente
Irishtales
Moderatrice
Moderatrice
Messaggi: 9498
Iscritto il: lunedì 5 novembre 2012, 18:34
La mia penna preferita: Wahl-Eversharp Doric
Il mio inchiostro preferito: Levenger - Forest
Misura preferita del pennino: Flessibile
FountainPen.it 500 Forum n.: 087
Arte Italiana FP.IT M: 044
Fp.it ℵ: 011
Fp.it 霊気: 018
Fp.it Vera: 033
Gender:

Biscotti

Messaggio da Irishtales »

Insomma niente ricette segrete, eh?! :thumbdown: :lol:
"Scrittura e pittura sono le due estremità della stessa arte e la loro realizzazione è identica" - Aforisma di Shitao
Daniela
Avatar utente
zoniale
Crescent Filler
Crescent Filler
Messaggi: 1911
Iscritto il: domenica 16 ottobre 2016, 13:48
La mia penna preferita: Tutte, troppe, anni '40 - '60
Misura preferita del pennino: Medio
Località: Varese (circa)
Gender:

Biscotti

Messaggio da zoniale »

Irishtales ha scritto: martedì 7 novembre 2017, 19:52Insomma niente ricette segrete, eh?! :thumbdown: :lol:
Questa te la sei voluta! :lol:

Cara la mia calligrafa, cosa mi dici di questi miei esercizi in cancelleresca corsiva dei monaci Benedettini di Voltorre?
ric Chraebeli.jpg
ric Mailanderli.jpg
Noti quanto io abbia sudato per rendere parallele le ascendenza e convergenti le discendenze?
Vero che sono a buon punto per aggiudicarmi il premio annuale della sezione kalligrafica?
Cosa altro potrei fare per migliorarmi?
Del resto lo standard della "cancelleresca corsiva dei monaci Benedettini di Voltorre" lo decido io!! :D
Michele
Avatar utente
Irishtales
Moderatrice
Moderatrice
Messaggi: 9498
Iscritto il: lunedì 5 novembre 2012, 18:34
La mia penna preferita: Wahl-Eversharp Doric
Il mio inchiostro preferito: Levenger - Forest
Misura preferita del pennino: Flessibile
FountainPen.it 500 Forum n.: 087
Arte Italiana FP.IT M: 044
Fp.it ℵ: 011
Fp.it 霊気: 018
Fp.it Vera: 033
Gender:

Biscotti

Messaggio da Irishtales »

Ah, che belle pagine! :thumbup:
Non sarà la cancelleresca di Arrighi, ma chissà che fra cento o duecento anni ripescheranno queste immagini a testimonianza della grafia del ventunesimo secolo 8-)
Grazie per avere condiviso le ricette di famiglia, quest'anno le proverò senz'altro, certa che il risultato sarà delizioso! :wave:
Lo scorso anno ho regalato proprio biscotti alle spezie agli amici più cari ( se ritroverò le foto poi le inserirò...chissà dove saranno finite)...

A proposito di biscotti, qualcuno ha mai assaggiato quelli tipici nord europei che si preparano il giorno di Santa Lucia? Scusate l'approssimazione, scrivo dal cellulare... :shifty:
"Scrittura e pittura sono le due estremità della stessa arte e la loro realizzazione è identica" - Aforisma di Shitao
Daniela
Avatar utente
zoniale
Crescent Filler
Crescent Filler
Messaggi: 1911
Iscritto il: domenica 16 ottobre 2016, 13:48
La mia penna preferita: Tutte, troppe, anni '40 - '60
Misura preferita del pennino: Medio
Località: Varese (circa)
Gender:

Biscotti

Messaggio da zoniale »

Weekend produttivo:
k1.jpg
Chraebeli
k2.jpg
Speculatius (con un gingerbread infiltrato)
k3.jpg
Mailänderli
Si avvicina Natale...
Michele
Avatar utente
maxpop 55
Tecnico
Tecnico
Messaggi: 14473
Iscritto il: venerdì 17 agosto 2012, 19:24
La mia penna preferita: perché una sola?
Il mio inchiostro preferito: Aurora BlacK
Misura preferita del pennino: Medio
FountainPen.it 500 Forum n.: 029
Fp.it ℵ: 016
Fp.it 霊気: 009
Fp.it Vera: 107
FP.it 5000: 000
Località: Portici (NA)
Gender:

Biscotti

Messaggio da maxpop 55 »

Michele ti ringrazio del pensiero, non dovevi. :lol:









a parte gli scherzi perchè non ci dai le ricette scritte per bene? :roll:
Il valore di una stilografica non dipende dal costo, ma dal valore che noi le diamo.
Avatar utente
Irishtales
Moderatrice
Moderatrice
Messaggi: 9498
Iscritto il: lunedì 5 novembre 2012, 18:34
La mia penna preferita: Wahl-Eversharp Doric
Il mio inchiostro preferito: Levenger - Forest
Misura preferita del pennino: Flessibile
FountainPen.it 500 Forum n.: 087
Arte Italiana FP.IT M: 044
Fp.it ℵ: 011
Fp.it 霊気: 018
Fp.it Vera: 033
Gender:

Biscotti

Messaggio da Irishtales »

Complimenti, sono molto invitanti! Sembra quasi di sentirne il profumo... ;)
"Scrittura e pittura sono le due estremità della stessa arte e la loro realizzazione è identica" - Aforisma di Shitao
Daniela
claudio54
Snorkel
Snorkel
Messaggi: 131
Iscritto il: venerdì 28 aprile 2017, 12:50
La mia penna preferita: Waterman per ragioni affettive
Il mio inchiostro preferito: da definire
Misura preferita del pennino: Extra Fine
Località: Roma
Gender:

Biscotti

Messaggio da claudio54 »

sono reduce da oltre mezzo secolo di osvegodipendenza (gentilini naturalmente) :oops:

ora è qualche mese che conduco vita morigerata, ho due confezioni intonse nelle credenza, di tanto in tanto le guardo,
ma ricordo ancora le conseguenze terribili se per gravissima dimenticanza la mattina non c'erano gli osvego a colazione,
mattinate irascibili, non mi andava bene niente, scontroso con tutti

ora sto un po' meglio :(
Rispondi

Torna a “Chiacchiere in libertà”